Island Shangri-la的Lobster Bar最近又推出全新Sunday Brunch，而且還打破餐廳傳統，以惹味「Lobster Boil龍蝦海鮮週日早午餐」，把美國南部新奧爾良的飲食文化引入餐廳。
全新早午餐包括原隻波士頓龍蝦、花甲、青口、蟶子，大蝦，另配甜粟米及法國扁豆等。龍蝦吧的fan都知道其招牌秘製辣醬，今次全新sunday brunch將會以此烹調的海鮮，並由大廚呈上你的餐桌上，香氣撲鼻令人唾涎。如果你是極愛辣的話，桌上還有秘製辣椒醬讓你自行加辣。
除了多款海鮮外，早午餐更有無限暢飲法國凱歌香檳Veuve Clicquot及本地手工啤酒少爺Young Master。同時，屢獲殊榮的龍蝦吧調酒師亦會把雞尾酒手推車推到客人面前為每位客人即席調配早午餐必備的Bloody Mary 雞尾酒配合現場美式爵士樂演奏，令整個餐廳都佈滿濃厚的美國風情。享用完一頓豐富的海鮮盛宴後，當然少不了以色彩繽紛的自家製雪糕杯來為週末的悠閒下午劃上一個完美句號。
「Lobster Boil」龍蝦海鮮周日早午餐
供應期︰2020年1月起逢週日
時間：12:00 – 14:30
價格︰HK$898 +10%
地址：港島香格里拉酒店6樓
電話：2820 8560
